Unite Ortak Mekan, Take Over Haus tarafından alanı dönüştürerek sizi uzak doğudan ilham alan bambaşka bir geceye davet ediyor! 🎎

Türkiye’de koji mantarına odaklanan ilk fermente gıda girişimi Bu Ne Yemek, sizi umami dolu bir keşfe çıkarıyor! Ama bu sadece bir yemek gecesi değil… 🪭 Ramen kasenizden yükselen derin ve kompleks aromalar eşliğinde; @janux.fm , @uurfalan ve @erdal_drms ‘un Japon soul/disco/dnb setleri kulaklarınızı sararken, @normajooza hipnotize edici poi performansı ile sahnede olacak! Bütün duyularınızı harekete geçirecek bu deneyim için hazır olun! 🍜

Biletler biletinial.com ve biyografideki linkte! 🎟️

22 Mart Cumartesi

Menü:

Shio Ramen: Shio koji ile zenginleştirilmiş tavuklu, el açması erişte, hafif ve rafine lezzetli

Gyukotsu Ramen: Miso ve fıstık ezmesi katkılı, sous-vide dana brisket, el açması erişte, yoğun lezzetli

Tsukemono Japon Turşusu, Gyoza